Kawa Daun

Minuman ini terbuat dari daun kopi yang direbus dan dapat ditemui di sekitar Kabupaten Tanah Datar. Biasanya warga menikmati Kawa Daun dengan ditemani gorengan. Yang menjadi daya tarik dari minuman ini adalah cara penyajian yang disuguhkan dengan tempurung yang dialas dengan bambu. Jika anda menemukan tulisan “sedia kawa daun dan gorengan” selama perjalanan menuju Tanah Datar, maka singgahlah sejenak untuk menikmati sensasi kopi kawa daun yang fantastis. Masyarakat mempercayai kawa daun mempunyai khasiat lebih dari sekedar kopi. Kawa daun dipercaya berkhasiat untuk mengobati maag, sesak nafas, bahkan meningkatkan vitalitas.